Café reduz o risco de desenvolver diabetes tipo 2, como os cientistas descobriram pela Universidade de Ciência e Tecnologia, Huazhong na China. No entanto, beber descafeinado está fazendo a mesma coisa.

Pesquisadores chineses descobriram três componentes-chave no café, que bloqueiam a formação de proteínas tóxicas no corpo, na liderança de longo prazo para o desenvolvimento A diabetes de tipo 2 . Isto desenvolve a diabetes no momento em que o corpo humano não é capaz de produzir insulina suficiente por si só.

Extracto de café, como se viu durante o estudo, também impediu a destruição insulinproizvodyaschih células. Os cientistas acreditam que estes tipos de extracto de café, a cafeína, ácido cafeico e ácido clorogénico pode ser a base para novos métodos tratamento da diabetes tipo 2 . E as conclusões do estudo explica por que os bebedores de café menos provável a colidir com o desenvolvimento de diabetes.

Como para o café descafeinado, o seu efeito preventivo sobre a saúde humana nesta questão, não menos. O fato de que tal bebida o conteúdo de ácidos clorogênicos e cafeína ainda maior do que em um café convencional, enquanto o nível de cafeína diminuiu significativamente.

O estudo de cientistas chineses publicado na revista Journal of Agricultural and Food Chemistry. Em geral, confirma as conclusões de estudos anteriores em que foi demonstrado que os amantes do café bebe 50% menos probabilidade de se tornarem vítimas de A diabetes de tipo 2 . No entanto, cientistas britânicos afirmam que durante a observação de cientistas chineses, as pessoas receberam doses significativamente mais elevadas de extracto de café do que as contidas na bebida tradicional.

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