Muitas recomendações dietéticas que podem ser ouvidos nos dias de hoje, são reduzidos a fim de reduzir o consumo de alimentos de alto teor calórico. Mas especialistas americanos do Instituto Nacional de Gerontologia concluiu que a redução da ingestão calórica não é a melhor maneira afeta o estado do cérebro.
a utilização de gordura
Em particular, os pesquisadores disseram que, como resultado da redução da ingestão calórica cérebro está experimentando estresse. Além disso, o estado de estresse pode experimentar todo o corpo inteiro. Sobre seu estudo, os médicos têm dito nas páginas da revista científica Lancet.
Especialistas descobriram que uma dieta restrita em calorias ou jejum pode tornar-se catalisadores de processos mentais subconscientes no cérebro. Tal atividade do cérebro, é geralmente associada com as emoções, a fixação em alguma idéia ou preocupação, eles acreditam. O cérebro precisa de gordura. Apesar do facto de que o nutriente primário para este organismo é a glicose, cérebro 1/6 parte consiste de colesterol. Sem a absorção de gordura não é possível de vitaminas importantes, os especialistas lembram.
Mais cedo, dois biólogo californiano John Phelan e Michael Rose calculado o efeito da restrição alimentar na expectativa de vida. Somados, eles relataram que a restrição de calorias apenas indiretamente afeta a expectativa de vida.
"Mesmo se você restringir a ingestão de alimentos com o nascimento e toda a minha vida - ele alonga uma pessoa não mais do que 7%, enquanto os ratos em jejum deu um impressionante efeito de 150 por cento" - então falou Phelan e Rose.
Segundo eles, as pessoas a reduzir sua ingestão de calorias habitual por um terceiro, na esperança de viver 120 ou mesmo 150 anos - não verá um efeito tão forte. (Leia mais)
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