Você trabalhou duro para perder os quilos extras? Dicas de cientistas dinamarqueses irão ajudá-lo nisso.

Nutricionistas da Dinamarca descobriu que na luta contra o excesso de peso vai ajudar a dieta com muita proteína . Eles também recomendam o uso de hidratos de carbono para o índice nizkoglikemicheskim. Tais produtos incluem, por exemplo, pão de trigo integral.

O índice glicêmico   - Uma medida da capacidade de hidratos de carbono para aumentar a glucose no sangue no corpo. Os produtos com baixo índice glicêmico aumentar a glucose no sangue mais lentamente do que os outros. Isto foi afirmado pelo Dr. Thomas Meinert Larsen, um dos autores do estudo.

O estudo está publicado na última edição da revista «New England Journal of Medicine».

Dr. Larsen e seus colegas examinaram 938 adultos que são obesos. Eles foram divididos em 5 grupos. Cada grupo foi dado um plano de refeição:

• Dieta baixa proteína   e alta índice glicêmico

• Dieta baixa proteína   e baixo índice glicêmico

• Uma dieta com altos níveis de proteína e baixo índice glicêmico

• Uma dieta com altos níveis de proteína   e alta índice glicêmico

• O grupo de controle não têm qualquer instrução especial sobre nutrição.

Os piores resultados mostraram que o grupo que se aplica uma dieta com baixa proteína e alta   índice glicêmico . Mas os melhores resultados foram aqueles que comeram alimentos alto nível de proteína e baixo índice glicêmico.

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