Entre estes produtos é a dieta humana na dieta alcalina.

Frutas:   maçãs, uva, passas, bananas, figos secos, damascos secos, nectarina, laranja, abacaxi, groselha preta, amora, melancia, melão.

Legumes:   brócolis, cenoura, repolho, couve-flor, aipo, berinjela, cogumelos, abobrinha ou abobrinha, nabo, beterraba, talos dente de leão, batatas assadas.

Produtos à base de carne:   Você pode comer carne magra, que deve ser muito suave.

Também se referem a produtos alcalinos como milho, trigo sarraceno, feijões germinados, azeite de oliva, amêndoas, mel, marrom, creme, sorvete e geléia.

Termos de dieta alcalina