A dieta é baseada em beber café acabado de fazer café preto sem açúcar (variedade arábica é recomendado) em um padrão específico. A primeira xícara de café (160 ml) consumido com o estômago vazio direita após o despertar - após impossível para comer ou beber nada durante uma hora. No futuro, a cada ingestão de alimentos é precedido de uma chávena de café.

Durante dieta café   (a sua duração máxima - seis dias) a partir da dieta teria que excluir completamente os seguintes produtos: açúcar refinado, carnes gordas, manteiga, pão branco, batata, arroz branco. A melhor prato - trigo, arroz integral, vegetais cozinhados fibrosos (feijão verde, couve-flor, berinjela) e salada de legumes frescos com uma mistura de suco de limão e azeite.

Além disso, dieta café   contra-indicada em indivíduos com doença cardíaca crónica e vascular (angina de peito, arritmia cardíaca, hipertensão), bem como doenças do tracto biliar e do fígado.

Durante dieta café   é importante lembrar que o jantar deve ser o mais tardar até 2 horas antes de deitar.

Amostra dieta café menu para 3 dias:

1 dia

Primeiro café da manhã : Uma chávena de café.

Almoço : Chávena de café, uma omelete de 2 ovos, torradas de pão integral.

Almoço : Chávena de café, uma salada de rúcula e atum, temperado com suco de limão e azeite, caldo de galinha, fatia de frango.

Lanche da tarde : Chávena de café, 50 g de queijo sólido.

Refeição da noite : Chávena de café, farinha de aveia na água com bagas frescas ou maçã ralada.

Dia 2

Primeiro café da manhã : Uma chávena de café.

Almoço : Chávena de café, bolos de queijo com creme de leite.

Almoço : Chávena de café, uma salada de cenoura cozida, milho em conserva, dill, salsa e carne de frango, temperado com iogurte natural, a sopa de legumes, uma fatia de bacalhau frito ou haddock.

Lanche da tarde : Chávena de café, 100 g de iogurte sem gordura.

Refeição da noite : Chávena de café, trigo inteiro caseiro caçarola de macarrão e queijo macio.

Dia 3

Primeiro café da manhã : Uma chávena de café.

Almoço : Chávena de café, salada de frutas (pêra, morango, banana) com queijo cottage e geléia com frutose.

Almoço : Chávena de café, salada de presunto, tomate e manjericão, temperada com vinagre balsâmico e azeite de oliva, sopa de frutos do mar, 200 gramas de camarão cozido.

Lanche da tarde : Copo do café, torrada com queijo de pasta, polvilhe com ervas.

Refeição da noite : Chávena de café, risoto com legumes.

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