Pique os alimentos em pedaços pequenos, e ele vai ajudar você a perder peso. Esta é a conclusão, pesquisadores da Universidade do Arizona.

O estudo descobriu que as pessoas comem menos se eles oferecem alguns pequenos pedaços de algum tipo de alimento, ao invés de um grande pedaço. Não está claro por que isso acontece, mas os cientistas acreditam que pode ser causada por uma ilusão de ótica. Nosso cérebro é enganado quando dividido em um conjunto de peças de uma barra de chocolate, acreditando que a ele muito mais dessa iguaria do que uma telha todo. Este método pode ser usado para se livrar de excesso de peso .

O mesmo efeito é conseguido ea aquisição de outros doces, como bolos. Se cortar alguns pedaços pequenos, e eles serão preenchidos mais rapidamente do que um grande. Esta conclusão foi alcançada no período de observação de 300 estudantes universitários que foram alimentados com bagels.

Alguns jovens receberam um bagel, cortadas em quatro partes, e os outros receberam uma peça. Depois de 20 minutos, todos os alunos são incentivados a complementar, e eles podiam comer o quanto eles precisavam para a sensação de saciedade. Obter um bagel cortado em pedaços os alunos foram preenchidos muito mais rápido e com menos calorias do que aqueles que foram alimentados com bagels em uma peça.

Outra explicação para isso é o facto de o alimento é cortado em pedaços mais mastigadas. E durante este tempo o nosso corpo é de mais tempo para se sentir completo. By the way, é por isso que os nutricionistas recomendam que as pessoas com excesso de peso   comer devagar, porque na pressa, muitas vezes engolir muito. As experiências mostraram, não só em seres humanos, mas também nos ratos.

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