Dieta de baixas calorias pode causar mudanças na actividade do organismo ao nível molecular, abafando a actividade de proteínas associadas com o envelhecimento. Essa é a conclusão tirada por pesquisadores dos Estados Unidos, resumindo estudo envolvendo lombrigas, ratos e insetos.

 dieta de baixa gordura
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Cientistas da Universidade de Utah estudou quinase TOR têm lombrigas tipo de C. elegans. Cientificamente Provou-se que um composto de proteína TOR associada com o envelhecimento e a doença. TOR actividade conduz a deterioração idade do corpo e serve como um factor no desenvolvimento de várias doenças crónicas, incluindo diabetes, doença cardiovascular, cancro e doenças neurodegenerativas como a de Alzheimer e doença de Parkinson. Um nível muito alto de TOR leva à resistência à insulina e acumulação de gordura. Além disso, TOR regula a proliferação celular desempenha um papel importante no cancro

"Nosso trabalho demonstrou que o gene TOR depende de um segundo gene, a pha4 chamada / Foxa, que também controla o processo de envelhecimento", - comentou sobre os resultados de seu estudo Cabeça Susan Mango.

Mango e seus colegas descobriram que a ingestão de alimentos de alto teor calórico desnecessariamente estimula a atividade do gene TOR, que inibe a ação de um gene pha4 / Foxá. Como resultado, a expectativa de vida é reduzido.

Pelo contrário, a perda de actividade, devido ao baixo teor calórico da dieta TOR envelhecimento verme C. elegans retardado. (Leia mais)



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