Verificou-se que em café Ele contém uma substância especial que ajuda a proteger contra o ganho de peso em ligação com a acumulação de depósitos de gordura nos órgãos internos. Um novo estudos demonstraram a capacidade de café para prevenir a obesidade, partilhada Os cientistas americanos da Universidade da Georgia.

 café
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  O componente, que foi identificado por pesquisadores - é o ácido clorogênico (CGA). A sua solução em Ao longo de 15 semanas pesquisadores injetaram em ratos mantidos em dietas com dieta rica em gordura. Análises posteriores mostraram que, graças efeito do ácido clorogênico em animais diminuiu consideravelmente a resistência à insulina. Além disso, apesar da alimentação dieteticamente perigoso, y animais é uma acumulação intensiva de gordura no fígado, pois isso poderia esperado.
"Componentes de café não só ajudar a prevenir o ganho de peso, e Ele promoveu a manutenção dos níveis de açúcar no sangue normais e saúde do fígado " - Concluíram os autores do experimento.

De acordo com especialistas, clorogênico Ácido CGA é um poderoso antioxidante conhecido por sua capacidade reduzir a inflamação. Por sua vez, a inflamação crônica no corpo É um processo que está diretamente relacionada com o impacto negativo obesidade . CGA ácido não é uma cura para a obesidade   formalmente, contudo, observando seu efeito este tempo, os especialistas chegaram à conclusão de que componente de café é bastante capaz de formar a base para o desenvolvimento de novos métodos de luta um conjunto de massa gorda desenfreada e suas conseqüências.
 
  Também, os autores da nota que o ácido clorogénico está presente em grandes quantidades, não só em café Mas em uma variedade de frutas e legumes, como maçãs, peras, tomates e mirtilos. Significativamente, na sua opinião, o facto de um número de estudos anteriores também mostraram que o consumo de café pode reduzir o risco de doenças crônicas, incluindo diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, doenças típicas no obesidade . (Leia mais)


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