Recentemente, por nutricionistas Você pode ouvir muitas vezes que a necessidade de evitar comer grandes quantidades de alimentos gordos, uma vez que está associado a determinados riscos para a saúde. Ainda descobriu-se que o poder de uma dieta rica em gordura tem um importante vantagem - que pode ajudar a retardar os sinais de envelhecimento do cérebro.

óleo de coco

  Cientistas da Universidade Copenhaga (Dinamarca) constataram que uma dieta gordurosa contribui para a preservação clareza e mente jovem. Esta característica dele, de acordo com os médicos, pode ir para base para novos tratamentos para pessoas com deficiências associadas com o cérebro patologias como a doença de Alzheimer e por exemplo, a doença de Parkinson.
 
  Em seus experimentos, especialistas usaram camundongos com DNA danificado. Nos seres humanos, tais violações dar origem a síndrome de Cockayne - uma anomalia genética, em que um envelhecimento prematuro, seguido de muito cedo morte. O estudo mostrou que os ratos estavam doentes alimentando com comida dieta rica em gordura causou mudanças positivas no processo - Envelhecimento adiada para uma data posterior, e os seus elementos característicos (violação perda de audição, perda de peso corporal) teve expressão brilhante.
 
  De acordo com especialistas, o cérebro Ele tem uma necessidade constante de fornecimento de energia obtida a partir de alimentos. Em Pacientes com síndrome de Cockayne com o mecanismo de atualização das células cerebrais é realizada com a actividade anormal no cérebro envolve trazer a sua própria Recursos - isto conduz a um desgaste rápido e seu envelhecimento. Refeições ricas gordura (principalmente óleo de coco ou óleo de composição similar) corpo torna-se uma fonte de combustível adicional que permite o cérebro para compensar danos. Como a comentar sobre os autores do estudo, esse efeito dieta de gordura no corpo, atingiu síndrome de Cockayne é muito resultado positivo, porque no momento não há nenhuma eficaz tratamento medicamentoso desta doença.
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Alimentação saudável

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