Espinafre e repolho podem reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo II, como cientistas estabelecidos. Pessoas em risco pode ajustar sua dieta.

Saturado   Vegetais de folhas verdes   dieta, em média, uma redução de 14% no risco de A diabetes Tipo II . Esta é a conclusão após o estudo foi um grupo de cientistas da Universidade de Leicester. Na Rússia, este tipo de diabetes sofre de alguns milhões de pessoas, com centenas de milhares de diabéticos nem sequer sabem que têm a doença.

A ciência tem sido estabelecida há muito tempo que uma alta dieta de frutas e legumes em geral, reduz o risco de câncer e doenças cardiovasculares. No entanto, sobre como vegetais afectar a diabetes, não era conhecido. O autor do estudo, Patrice Carter relatado na revista British Medical Journal, que a falta de frutas e vegetais é a causa da morte 2, 6 milhões de pessoas em todo o mundo em 2000.

Um grupo de cientistas liderados pelo Dr. Carter analisou dados de seis estudos principais, que envolveram mais de 220 mil pessoas. Foi estabelecido que 1, 15 porções vegetais de folhas verdes   um dia reduz o risco de   A diabetes Tipo II   14% em comparação com aquelas pessoas que tentaram metade e partes inferiores. Se traduz em programas, é entre 122 gr vegetais de folhas verdes   por dia.

"Existem vários mecanismos para explicar os benefícios vegetais de folhas verdes   Saúde - diz Carter. - O nosso estudo suporta a versão que tais alimentos contêm uma variedade de componentes isolados, tais como antioxidantes, que desempenham um papel positivo para o corpo ".

Alimentação saudável

Voltar à página inicial