Passar dois anos na dieta mediterrânica na meia-idade, e ele vai ajudar a fornecer proteção adicional para o final do osso da vida. Esta é a conclusão, pesquisadores da Espanha.

Neste país sul quente onde Dieta mediterrânica é o mais popular, decidiu-se realizar um estudo Prevencion con Dieta Mediterranea, estudou as propriedades preventivas da dieta. Ele foi assistido por 127 pessoas com idades entre 55 e 80 anos que estão em risco por causa da ameaça de doença cardíaca (vítima de diabetes tipo 2, hipertensão e outras doenças).

Inicialmente, o estudo foi confirmar os fatos já conhecidos que   Dieta mediterrânica   útil para a saúde do sistema cardiovascular, e que foi feita. Mas então, os cientistas foram capazes de ir mais longe e estabelecer o impacto da dieta sobre o sistema esquelético humano.

Descobriu-se que os adeptos da dieta mediterrânea são ossos mais fortes. Isto é devido ao facto de a utilização activa de hormona azeite estimula a produção de osteocalcina no sangue, é um indicador de força do osso. É por isso que em países onde a dieta é generalizada, casos muito raros de osteoporose em comparação com os países do norte da Europa.

Os participantes do estudo foram divididos em três grupos. Em primeiro lugar sentado em dieta mediterrânica com frutos de casca rija, o segundo - com pelo menos 50 ml de azeite por dia, eo terceiro - com um baixo teor de gordura. Os voluntários do segundo grupo foram convidados a usar azeite para cozinhar pratos e saladas. Eles também foram convidados a ter menos carne vermelha, evitar manteiga, creme, fast food, alimentos ricos em amido e álcool é limitada a pequenas doses de vinho tinto.

Após dois anos, é este grupo de pessoas mencionadas possível um aumento na densidade óssea e muito altos níveis de osteocalcina. Os outros dois tipos de dietas não dão esse efeito.

Alimentação saudável

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