Tableware aumenta o apetite. Essa é a conclusão tirada por pesquisadores do Reino Unido. A comida, servido em prato branco parece mais saborosos, mais fresca e mais rico do que os pratos servidos em qualquer outra cor.

Tudo isto é revelado como um resultado de uma experiência científica. Durante a reunião os temas oferecidos para tentar exatamente o mesmo mousse de morango, espalhados em placas pretas e brancas. Depois de degustar os indivíduos relataram que a mousse placas brancas   Eu gostei muito mais, e parece mais doce e perfumado. A forma de placas não desempenhou nenhum papel - foi pratos deliciosos e triangular e quadrada e circular em branco convencional.

Se alguém faz essa experiência parece cômico e inútil, isso não acontece. Restauradores há muito tempo se perguntou como escolher cor tableware   , a fim de satisfazer as necessidades máximas de clientes. E os médicos, nutricionistas têm tentado compreender se é possível com a ajuda de louça regular o apetite.

Como você sabe, o homem inconsciente divide todas as cores no "perigosa" e "seguro", "tóxico" e "comestível". Por exemplo, azul e cor púrpura "ler" o nosso cérebro como o mais tóxico. Eles podem reduzir significativamente apetite   - Isso pode ser útil para aqueles que sofrem de excessos crônica. Também reduz o interesse em prato de comida de verde brilhante, rosa quente e as cores azul-turquesa.

Mas se você precisa para chegar lá maloezhku criança, em seguida, escolha cor tableware   a conselho de psicólogos alemães: o mais delicioso que chamaram uma cor amarelo claro, e os mais "deliciosa combinação" - amarelo claro ao vermelho escuro.

Claro, muito depende do que você preparou. Por exemplo, grandes pedaços assado carne ou aves "saboroso" servido em um prato cotta amarelo ou terra. Salada verde - no prato clara ou branca. Batata, purê de batatas ou arroz pilaf frito - em um prato marrom, mas preparados arroz branco - preto. Brilhantes multi-coloridas hortaliças - tomate, azeitonas, cebolas, verdes, pimentões coloridos - é melhor servido em um prato de cor luz natural madeira.

Para o melhor gelato cor tableware   - Laranja claro ou transparente.

Quanto a bebidas, inúmeros experimentos têm demonstrado que a maioria das pessoas, como copos transparentes, canecas e copos. Destes, bebidas prontas para beber, e quentes e frios é quase 72%! Em segundo lugar - fina xícara de porcelana branca. E quase ninguém gosta de utensílios metálicos, inclusive - vidros de prata luxo e copos.

Desempenhando o papel eo material de que fez utensílios de mesa. Otimamente - vidrados porcelana, faiança, vidro e não muito grosso. Na bacia do material de alimentos, geralmente parece muito atraente. Materiais mais apetitoso: madeira, palha, pintado ou metal esmaltado.

By the way, o garfo e colher mais desagradável - não uma "cantina", alumínio e até mesmo de plástico, e feitos de "guarnição de aço inoxidável" - eles têm arestas que causam impressão visual desagradável. E o mais apetitoso   - dispositivos de cupro-níquel.

Alimentação saudável

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