Comer pão ou cereais integrais produtos castanhos três vezes por dia reduz o risco de desenvolver câncer de intestino em 20%, como ficou conhecido no curso de um estudo em grande escala. Mas a partir de leguminosas foi encontrado nenhum benefício preventiva.

Até recentemente acreditava-se que o uso de leguminosas (feijões, ervilhas, lentilhas, amendoins) ou uma pluralidade de frutas e vegetais pode proteger contra Cancro do Cólon . No entanto, os cientistas britânicos do Imperial College London e da Universidade de Leeds, examinou dados de estudos anteriores, afetando dois milhões de pessoas. Eles encontraram uma associação significativa entre cereais e prevenção do câncer de cólon, que é o terceiro mais comum no Reino Unido.

A cada aumento no consumo diário de 10 gramas de fibra no risco de doença   câncer de intestino Foi reduzida em 10%. Desde os anos 1960, a vista na medicina que as fibras de contribuir para o funcionamento normal do trato gastrointestinal, proteger as pessoas contra o câncer de intestino em vigor. Mas não havia nenhum estudo científico que apoiam este ponto de vista.

Especialistas britânicos usaram os resultados de 25 estudos. Verificou-se que três porções de todo (90 g) na dieta diária reduzir o risco de morbidade câncer de intestino   20%. Estes estudos são publicados na revista British Medical Journal. Mas a evidência convincente de benefício preventivo de legumes, bem como um grande número de frutas ou vegetais na prevenção do câncer de cólon cientistas não pôde ser encontrado.

Alimentação saudável

Voltar à página inicial