Sobre os perigos para a saúde tão amados por russos carnes processadas (salsicha, presunto, etc.) tem sido discutido muitas vezes. E ainda é a variedade mais popular - cachorros-quentes - podem ser prejudiciais à saúde.

Os cientistas têm argumentado repetidamente que o uso regular carne processada   reduz significativamente a vida de uma pessoa, contribuindo para o desenvolvimento da doença cardiovascular e cancro. Mas uma lata metade salsichas de porco ou um e um sanduíche de presunto no dia realmente levar a uma morte prematura? Cientistas da Universidade de Zurique, na Suíça responderam a esta pergunta afirmativamente, mas não deve ficar chateado.

Pesquisadores suíços provaram que comer mais do que 20 gramas carne processada   um dia é perigoso para a saúde. Um padrão salsichas de porco   contém '75 Será que isso significa que você precisa desistir de salsichas? Na verdade, você simplesmente prestar atenção aos números. Pesquisadores suíços dizem que qualquer homem que diariamente consomem mais de 160 gramas de carne processada (equivalente a salsichas dois anos e meio), o risco de morrer de doenças cardíacas em 72% maior do que aqueles que come diariamente menos de '20

20 g aqui é o limite inferior segura. A top deve assumir 40 g por dia, o que corresponde a seis salsichas de carne de porco semana. Também não se esqueça o fator de preparação. A principal causa de doença cardíaca é a pressão arterial elevada, o que provocou um monte de sal, que faz parte de salame e salsichas. Alguns produtos podem neutralizar o efeito do sal sobre a artéria. Por exemplo, o azeite tem este efeito de cura.

Então, qual é o limite de segurança de consumo de salsicha feita de carne de porco? Um par de vezes por semana que você pode facilmente pagar este prato sem medo para a saúde. (Leia mais)

Alimentação saudável

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