Grã-Bretanha continua a agitar o escândalo relacionado com a detecção de carne de cavalo em produtos de carne bovina. Todo mundo sabe que o uso de carne em vez de outro é uma ofensa grave, mas se ele ameaça a carne de cavalo saúde humana?
As autoridades britânicas continuam a investigar para determinar as fontes de carne bovina e produtos a partir dele, em que foram encontradas marcas
carne de cavalo
. Teor de carne de cavalo em alguns desses produtos é superior a 50% e até 60%. Ministro da Protecção do Ambiente do Reino Unido Owen Paterson disse que a carne de cavalo pode ser perigoso para a saúde humana.
"Enquanto nós ainda não recebemos evidência firme de perigo
carne de cavalo
E é só um abuso do processo e do engano dos consumidores, - disse o ministro. - Mas esta semana, nós viremos para os resultados do teste, e nós sabemos que é perigoso para a carne de cavalo para qualquer um de nós. Os testes para ajudar a determinar se existe carne na medicina veterinária fenilbutazona. "
Pelos padrões europeus, os animais que receberam a droga não deve ser colocado sobre os frigoríficos, onde sua carne pode, então, atendem aos varejistas. A este respeito, alguns membros do Parlamento britânico, pediu para introduzir uma proibição temporária da venda de qualquer carne processada ou congelada da UE, é a fonte de infecção não pode ser detectado. Mas as regras da UE proíbem tais restrições.
Lembre-se que a carne contendo carne de cavalo foi encontrado no Reino Unido e na França. Há uma teoria de que a carne foi entregue a partir das plantas de processamento de carne romenos. (Leia mais)
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