Que em vez de leite com chocolate é melhor ter um escuro, até mesmo crianças em idade escolar sabe hoje. Mas nutricionistas não se cansa de repetir que a comida - é processo muito individualizada, de modo que até mesmo os alimentos mais saudáveis ​​do mundo, em determinadas circunstâncias, pode prejudicar significativamente a saúde. O chocolate escuro é apenas um deles.

um chocolate & ndash; leite ou escura

Não importa que tipo de chocolate - leite ou escura - os especialistas aconselham a usá-lo com moderação. O cacau é um produto pesado para o estômago e digestão de chocolate que você precisa de um grande número de enzimas. Se o estômago é fraco, lento, o chocolate pode ser o seu verdadeiro inimigo. As pessoas com má digestão é melhor comer pequenas quantidades de chocolate de leite, porque o leite é mais fácil de digerir do cacau.

Além disso, os especialistas estimativa é de uso ambíguo do chocolate na luta contra o mau humor e depressão. Sabe-se que o chocolate escuro é caracterizado por um elevado teor de substâncias que contribuem para o desenvolvimento de serotonina "hormona alegria", que nos dá um bom humor. No entanto, especialistas advertem que a serotonina em doses elevadas torna-se um agente provocador de processos inflamatórios no corpo. Em primeiro lugar, ele causa problemas com o estômago e os intestinos.

Também um excesso de serotonina - em vez de trazer um sentimento de alegria, - age exatamente o oposto, fazendo com crescente ansiedade, preocupação, superestimulação, irritabilidade. Eventualmente, chocolate escuro, consumidos em grandes quantidades, pode apertar a depressão humana mais profunda. Em doldrums prolongados de chocolate é melhor esquecer, excluindo-a do seu menu. Usando o chocolate como uma cura para o blues pode ser muito perigoso se não é apenas uma tristeza suave, e há uma persistentes sintomas de depressão. Neste caso, não se esqueça de visitar um especialista. (Leia mais)

Alimentação saudável

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