As vendas estão crescendo óleo de colza, como famílias de classe média estão mais dispostos a substituí-los oliva. Acredita-se que o óleo de colza é contido na metade de gordura saturada insalubre e figuras.

óleo de colza

  Azeite   É o principal componente da dieta mediterrânea, que é considerada a dieta mais útil no mundo. Nos últimos anos, dezenas de estudos têm sido publicados, isso prova que esta é uma dieta rica azeite , Nozes, frutos do mar, frutas e vegetais fornece a maioria das pessoas em boa saúde e longevidade máxima.

óleo de colza

Mas em alguns países europeus, incluindo o Reino Unido, o mercado para os produtores de óleos vegetais começam a dominar a sua variante de colza. Por exemplo, nas maiores vendas Tesco cadeia supermercado local óleo de colza   aumentou em 60% em relação ao ano passado e um aumento global das vendas deste óleo para todos os varejistas locais ascendeu a 11, 5%. Enquanto isso, a venda de azeite pela primeira vez em mais de 10 anos começou a cair.

Óleo de colza   Ele tem muitas vantagens em termos de benefícios para a saúde humana do que de oliva. Tem apenas 6% de gordura saturada a 14% de azeite, um nível mais elevado de omega-3, e 9, que são muito úteis para a circulação sanguínea do cérebro e função. O teor de óleo de colza de omega-3 a 11 vezes maior do que no óleo de oliva. No óleo de colza é o ponto de ebulição mais elevado entre o óleo, tornando-o mais útil para fritar alimentos.

Por fim, a característica mais agradável do óleo de colza - é mais barato do que de oliva 10% -20%. E também é muito perceptível para o orçamento familiar. (Leia mais)

Alimentação saudável

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