Algumas especiarias e ervas podem tornar os alimentos menos salgado e gorduroso. Esta é a conclusão de pesquisadores Universidade do Colorado, nos Estados Unidos.

Ervas e especiarias

Cientistas americanos descobriram que a simples adição de especiarias e ervas em vez de sal e gordura faz com que os alimentos mais saudável e benéfico para a saúde. Como convencer os autores do estudo, pessoas simplesmente não notar qualquer diferença no sabor de sua comida favorita, se competentemente produzir sal e gordura substituição usando especiarias e ervas.

De acordo com os autores Dr. James Hill, produtos cheios tornam-se assim mais disponível e útil para pessoas que não podem perder peso   através da dieta. É interessante que, durante o outro estudo, os pesquisadores descobriram que pessoas que usam ervas e especiarias, consumida uma média de 966 mg de sal por dia a menos.

Mas monitorizar o impacto da Cinnamon sobre o corpo humano têm demonstrado que esta especiaria pode efetivamente lutar diabetes, melhorando a taxa de nível de açúcar no sangue e sensibilidade para insulina. Os autores deste estudo da Universidade da Califórnia Nós demonstramos os resultados de uma experiência em que são adicionados hambúrgueres especiarias, protegendo, assim, o óleo contra a oxidação.

Tudo Estes estudos foram publicados na revista Nutrition Today. Seus autores fabricantes de produtos de chamadas Poder ter em conta os dados e fazer a comida mais saudável para ajudar os consumidores livrar-se de excesso de peso . Sabe-se que a redução do teor de sal reduz o risco de doenças cardiovasculares, e uma diminuição na gordura - um risco de obesidade. (LER CONT)

Alimentação saudável

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