O chocolate é considerada delicadeza, cuja utilização é apropriada para sobremesa. No entanto, vários Estudos realizados em os EUA mostraram que mais quadrados pretos breakfast chocolate deve ser parte - neste caso recebe saúde inestimável.

 chocolate escuro
 chocolate escuro


  Em particular, a equipe da Universidade Johns Hopkins descobriram que um pouco de chocolate escuro para café reduziu o risco de morte por acidente vascular cerebral enfarte ou quase 50%. Isto é devido ao facto de cacau e de chocolate escuro efeito anti-inflamatório no sistema vascular, pedindo-lhe próximo dia modo apropriado. É significativo que quase a mesma conclusão a que chegou por especialistas e da University School of Public Saúde na Universidade de Harvard. De acordo com estes especialistas, preto Chocolate é extremamente útil para os navios como ajudando a reduzir pressão arterial e reduzir o colesterol "ruim" no sangue.
 
  Por sua vez, os médicos, representando a Universidade da Califórnia em San Francisco, descobriu que regular, comer chocolate aumenta a sensibilidade dos tecidos à insulina, que É uma boa prevenção de diabetes.
"As pessoas que todos os dias usar o chocolate com um teor elevado de flavonóides, melhora vasos, começando após duas semanas de comer chocolate, "- explicou Pesquisadores californianos.
  De acordo com eles, na medida em que o chocolate contém epicatequina, que é tipo de flavonóides do cacau. Uma vez no corpo, ele promove a liberação de determinadas substâncias activas, que aumentam a fluxo sanguíneo e para melhor condutividade dos vasos sanguíneos, e mais rico nutrição dos tecidos e órgãos com sangue.
 
  Também os médicos sugerem de chocolate com um teor elevado de cacau melhora a acção dos neurotransmissores - Substâncias que transmitem os sinais elétricos a partir de uma célula nervosa para outro. Considerando que um certo número destas substâncias são "hormônios de bem-estar humor "a serotonina ea dopamina, é fácil entender por que comer chocolate provocar sintomas positivos, como a rápida queda no sono, assim como redução da síndrome da fadiga crônica e sintomas desagradáveis ​​da TPM.
 
  O único problema em Neste contexto positivo é o fato de que este tipo de chocolate escuro, que não contém impurezas indesejadas e açúcares encontrados nas vendas não é muito frequentemente. (Leia mais)


Alimentação saudável

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