O chocolate é considerada
delicadeza, cuja utilização é apropriada para sobremesa. No entanto, vários
Estudos realizados em os EUA mostraram que mais quadrados pretos
breakfast chocolate deve ser parte - neste caso recebe saúde
inestimável.
chocolate escuro
Em particular, a equipe da Universidade
Johns Hopkins descobriram que um pouco de chocolate escuro para café reduziu o risco de morte por acidente vascular cerebral
enfarte ou quase 50%. Isto é devido ao facto de cacau e de chocolate escuro
efeito anti-inflamatório no sistema vascular, pedindo-lhe
próximo dia modo apropriado. É significativo que quase
a mesma conclusão a que chegou por especialistas e da University School of Public
Saúde na Universidade de Harvard. De acordo com estes especialistas, preto
Chocolate é extremamente útil para os navios como ajudando a reduzir
pressão arterial e reduzir o colesterol "ruim" no sangue.
Por sua vez, os médicos,
representando a Universidade da Califórnia em San Francisco, descobriu que regular,
comer chocolate aumenta a sensibilidade dos tecidos à insulina, que
É uma boa prevenção de diabetes.
"As pessoas que todos os dias
usar o chocolate com um teor elevado de flavonóides, melhora
vasos, começando após duas semanas de comer chocolate, "- explicou
Pesquisadores californianos.
De acordo com eles, na medida em que o chocolate contém epicatequina,
que é tipo de flavonóides do cacau. Uma vez no corpo, ele
promove a liberação de determinadas substâncias activas, que aumentam a
fluxo sanguíneo e para melhor condutividade dos vasos sanguíneos, e mais
rico nutrição dos tecidos e órgãos com sangue.
Também os médicos sugerem
de chocolate com um teor elevado de cacau melhora a acção dos neurotransmissores
- Substâncias que transmitem os sinais elétricos a partir de uma célula nervosa para
outro. Considerando que um certo número destas substâncias são "hormônios de bem-estar
humor "a serotonina ea dopamina, é fácil entender por que comer chocolate
provocar sintomas positivos, como a rápida queda no sono, assim como
redução da síndrome da fadiga crônica e sintomas desagradáveis da TPM.
O único problema em
Neste contexto positivo é o fato de que este tipo de chocolate escuro, que não contém
impurezas indesejadas e açúcares encontrados nas vendas não é muito frequentemente. (Leia mais)
Alimentação saudável
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