Como uma fonte significativa de ferro, aumenta a carne do corpo do elemento. Os cientistas descobriram que o ferro afectar adversamente o desempenho de um gene que normalmente protege contra o cancro.

Os especialistas continuam a insistir que uma grande quantidade de carne na dieta é cheio de câncer de intestino. Como os estudos genéticos recentes, ferro reduz a eficiência do gene APC, protege os intestinos, cancro da - pelo menos em ratinhos, em que foram realizadas as experiências.

Quando este gene não está funcionando corretamente, os ratos com altos níveis de ferro desenvolver câncer de duas a três vezes menos frequentemente seus parentes "de ferro". Mas nos casos em que o mouse é quase nunca utilizados ou utilizados de ferro é pequena, eles não desenvolver um tumor, mesmo quando danificado gene APC.

O líder do estudo Professor Owen Sansom afirma que o gene defeituoso, podemos observar em oito casos Cancro do Cólon   dez. A carne contém uma substância chamada heme, que é responsável pela sua cor vermelho-rosa e que estraga o assim chamado "forro" do intestino, após o que começa a reproduzir o gene danificado, não responder a aparência da carne corpo. Como resultado, a carne recolhe no revestimento do intestino, levando a divisão celular sem restrições.

Para referência:

O cancro do intestino (câncer colorretal) é rara em pessoas com menos de 40 anos, mas depois de 40 o risco de doença aumenta com cada godom.Tochnoy causas de câncer de intestino é ainda, infelizmente, não está estabelecida. Mas os especialistas estão agora além de qualquer dúvida a ligação entre a ocorrência de tumores e pólipos malignos - pequenos tumores benignos da mucosa do câncer de cólon kishki.Vozniknoveniyu contribuir para uma dieta pouco saudável, com predomínio de carne, gordura e pratos de farinha, obstipação, doença cólon, uma predisposição genética.

Alimentação saudável

Voltar à página inicial