Frutas familiares provou ser uma fonte de substâncias que se opõem ao surgimento e desenvolvimento de doenças neurodegenerativas. Cientistas da Universidade de Cornell descobriram que o uso de frutas a preços acessíveis e acessíveis podem proteger o cérebro da doença de Alzheimer.

 propriedades de maçãs, bananas e laranjas
 propriedades de maçãs, bananas e laranjas

Os pesquisadores estudaram as propriedades de maçãs, bananas e laranjas - o mais comumente utilizados na dieta de frutas Ocidental. Substâncias que foram extraídos dessas frutas, os peritos trabalharam em células de neurônios no cérebro. Como resultado, os cientistas estavam convencidos de que os fitoquímicos fenólicos de frutas inibir a ação de toxinas e inibir a inflamação neuronal oxidativo de processos celulares. Assim, o consumo de fruta faz o cérebro humano menos susceptíveis a processos degenerativos associados ao envelhecimento, e faz com que o desenvolvimento de demência.

No entanto, como os especialistas concluir, maçãs têm a maior concentração de antioxidantes protectores, tornando o seu efeito protector sobre o cérebro o mais forte. Em menos propriedades protetoras são bananas e laranjas. (Leia mais)


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